Com o título conquistado no sábado, batendo o Votuporanguense nos pênaltis na final, o Monte Azul se juntou à outras 22 equipes que já ergueram a taça da Copa Paulista em algum dos seus formatos. Antes da sua consolidação em 2008, o torneio teve outros sete nomes e diferentes dimensões, partindo de 1962.
As fases da Copa Paulista
Na sua primeira edição, a então Taça São Paulo contou com 69 participantes e teve o Corinthians como campeão, contra o Santos de Pelé. Sem tanto sucesso, a competição sofreu um hiato que acabou em 1979, quando voltou com o nome Copa São Paulo de Futebol Profissional. Em três edições, Inter de Bebedouro, Parque da Mooca e Oeste foram os campeões antes de uma nova pausa. Quatro anos depois, em 1985, o São Bento levou o título daquela que foi a comemoração de 50 anos da FPF.
A Copa Paulista como é conhecida atualmente teve sua primeira edição em 1999 sob a denominação de Copa Estado de São Paulo. Com o mesmo formato das competições antecedentes, resgatava a proposta de ser um torneio para clubes das Séries A1, A2 e A3 do futebol paulista que não participam de alguma das divisões do Campeonato Brasileiro ou que manifestam interesse em colocar seus times alternativos — os chamados “time B” — em atividade. Teve como primeiro campeão o Paulista, de Jundiaí.
Do ano de 2001 em diante, passou a ocorrer no 2º semestre, como é atualmente. De 2004 à 2007, teve o nome de Copa Federação Paulista de Futebol, antes de receber o nome que utilizamos atualmente. Foi a partir de 2005 que o campeão do torneio viria a garantir uma das vagas da FPF na Copa do Brasil do ano seguinte. Anos depois, em 2016, também se incluiu uma vaga para a Série D do Brasileirão para um dos finalistas do campeonato.
Segue a lista dos campeões do torneio ano a ano:
1. Taça São Paulo (1962)
- 1962 – Corinthians
2. Copa São Paulo de Futebol Profissional (1979-1981)
- 1979 – Inter de Bebedouro
- 1980 – Parque da Mooca
- 1981 – Oeste
3. Copa 50 anos da FPF (1985)
- 1985 – São Bento
4. Copa Estado de São Paulo (1999)
- 1999 – Paulista*
5. Copa Coca-Cola (2001)
- 2001 – Bandeirante
6. Copa Estado de São Paulo (2002)
- 2002¹ – São Bento
- 2002² – Ituano
- 2003 – Santo André
7. Copa Federação Paulista de Futebol (2004-2007)
- 2004 – Santos
- 2005 – Noroeste
- 2006 – Ferroviária
- 2007 – Juventus-SP
8. Copa Paulista de Futebol (2008-presente)
- 2008 – Atlético Sorocaba
- 2009 – Votoraty
- 2010 – Paulista
- 2011 – Paulista
- 2012 – Noroeste
- 2013 – São Bernardo
- 2014 – Santo André
- 2015 – Linense
- 2016 – XV de Piracicaba
- 2017 – Ferroviária
- 2018 – Votuporanguense
- 2019 – São Caetano
- 2020 – Portuguesa
- 2021 – São Bernardo
- 2022 – XV de Piracicaba
- 2023 – Portuguesa Santista
- 2024 – Monte Azul